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Il nostro menù

Un ambiente confortevole per gustare in tranquillità i sapori di una volta e con i giusti tempi di attesa, piatti ispirati alla cucina tipica romana e laziale dove spiccano in modo particolare i primi piatti, vieni a trovarci al ristorante Bottega Romana, situato all'interno del centro commerciale Maximo per godere di un’esperienza senza pari. Prendi posto nella nostra luminosa sala esterna, oppure nell’elegante sala interna. A tua disposizione, oltre al Menù classico e al Menù degustazione, menù per vegetariani, e per bambini.

Il Menù


Antipasti
Antipasti


Carciofi in pastella
Battered artichokes
3,90 €

Filetto di baccalà pastellato
Battered cod fillet
3,90 €

Fiori di zucca pastellati con alici e mozzarella
Battered zucchini flowers with anchovies and mozzarella
3,90 €

Tris di supplì alla romana mignon
Roman supplì
3,90 €

Supplì con mozzarella e pomodoro
Supplì mozzarella and tomato
2 €

Supplì con ragù e mozzarella
Supplì mozzarella and ragù
2 €

Focaccia con olio e rosmarino
Focaccia oil and rosemary
4,50 €

Pinsa Romana con ricotta romana e mortadella
Focaccia ricotta cheese and mortadella
7,90 €

Pinsa Romana pomodorini, rucola e grana
Focaccia tomatoes, rocket salade and grana
8,50 €

Tagliere salumi e formaggi X2
Cold cuts and cheese platter X2
12,90 €

Prosciutto crudo e bufala
Raw ham and bufala
10,50 €



Primi
Primi


Tonnarello cacio e pepe
Tonnarelli cheese and pepper
12,90 €

Spaghettone all'amatriciana
Spaghetti Amatriciana crunchy bacon and tomato sauce
11,90 €

Mezzemaniche alla carbonara
Rigatoni Carbonara egg and peppery bacon
12,90 €

Mezzemaniche alla gricia
Mezzemaniche cheese and crispy bacon
11,90 €

Fettuccine al ragù di chianina
Fettuccine with Chianina ragù sauce
11,90 €

Mezzemaniche al pomodoro
Mezzemaniche with tomato
9,90 €

Gnocchi al sugo di coda alla vaccinara
Gnocchi with "vaccinara" tail sauce
11,90 €

Mezzemaniche, crema di broccoletti e salsiccia
Mezzemaniche with broccoli cream and sausages
11,90 €

Rigatoni carbonara con carciofi croccanti
Rigatoni carbonara with crunchy artichokes
14,90 €

Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro, grana e basilico
Ricotta and spinach ravioli with tomato, parmesan and basil
11,90 €



Per i più piccoli
Per i più piccoli


Mezzemaniche o pennette al pomodoro
Mezzemaniche or Pennette with tomato sauce
6,90 €

Cotoletta + patatine fritte
Breaded cutlets with french fries
9,90 €



Secondi
Secondi


Porchetta con patate al forno
Porchetta with roast potatoes
11,90 €

Polpette al pomodoro
Meatballs with tomato sauce
11,90 €

Petto di vitello alla fornara
Veal breast "alla Fornara"
14,90 €

Tagliata di suprema di pollo
Chicken supreme
11,90 €



Contorni
Contorni


Insalatina mista
Mixed salade
3,90 €

Cicoria ripassata
Sauteed chicory
5,90 €

Verdure grigliate
Grilled vegetables
4,90 €

Patate al forno
Roasted potatoes
4,90 €

Peperoni grigliati
Grilled peppers
4,90 €

Patatine fritte
French fries
3,90 €



Insalatone
Insalatone


Augusto (rucola, parmigiano e pomodorini)
Augusto (rocket, parmesan and cherry tomatoes)
8,90 €

Cesare (lattuga, pollo, scaglie di grana, crostini di pane)
Cesare (lattuga salad, chicken, slivers of Grana Padano and bread croutons)
9,90 €

Nerone (insalata mista, tonno, olive, carote e pomodorini)
Nerone (insalata mista, tonno, olive, carote e pomodorini)
9,90 €



Dolci
Dolci


Tiramisù
Tiramisù
6,90 €

Torta della nonna
Grandmother's cake
6,50 €

Scrocchiarella con nutella
Focaccia with nutella
7,90 €

Tortino al cioccolato dal cuore caldo
Chocolate cake warm-hearted
6,50 €

Caffè
Coffee
1,20 €

Tartelletta ricotta e visciole
6,50 €

Tartufo Classico
6,50 €

Croccante all'amarena
6,50 €

Gelati per bambini (cioccolato, fragola e fior di latte)
5 €



Bevande


Acqua 50cl
1,30 €

Acqua 1L
2,50 €

Coca Cola - Coca Cola Zero
3,50 €

Amaro
3 €

Grappa
3,50 €

Fanta, Sprite
3,50 €



Birre in Bottiglia


Menabrea
3,50 €

Menabrea non filtrata
3,90 €

Reale Ipa - Birra del borgo
6,50 €



Vini Bianchi


Moscato Secco Colle De' Poggeri
Stefanoni
18 €

Satrico
Casale del giglio
18 €

Calice di Satrico
Casale del Giglio
5,50 €

Chardonnay Calanchi di Vaiano
D'Amico
25 €

Frascati superiore poggio verde
Principi Pallavicini
21 €

Chardonnay O'di Ne
Ronci di Nepi
20 €

Calice di Chardonnay O'di Ne
Ronci di Nepi
5,50 €

Grechetto poggio della costa bio
Mottura
27 €

Grechetto Poggio Triale
La pazzaglia
30 €



Vini Rossi


Aleatico Cavarosso
Pacchiarotti
27 €

Merlot Montepulciano Civitella Rosso Bio
Mottura
25 €

Merlot Cabernet Don Carlo
Leonardi
27 €

Sangiovese rosso di Montanello
Sangiovese
15 €

Calice di Sangiovese Viti Vecchie
Sensi & Trappolini
5,50 €

Sangiovese Viti Vecchie
Sensi & Trappolini
21 €

Shiraz
Casale del giglio
20 €

Calice di Shiraz
Casale del Giglio
6 €

Cesanese superiore di Olevano Romani Silene
Ciolli
28 €

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